El matí de dissabte ha estat tot un èxit a les jornades gastronòmiques. El restaurant pedagògic de l’IES Martí Dot, al Palau Falguera de Sant Feliu, s’ha omplert completament amb el públic que ha vingut a veure les demostracions en directe dels cuiners. Tots els assistents han pogut tastar els plats cuinats: Magret d’ànec amb chutney de gerds i roses, seguit d’una tapa de cruixent de cabra amb gelé de pètals de rosa i, per acabar, escuma de roses amb roses caramelitzades acompanyat de Cava Rosé, de Juvé y Camps.

Aquesta tarda, “La cuina de les roses” continua. A partir de les 5 us esperem a tots. Ja sabeu que l’entrada és gratuïta. Mira totes les fotos de dissabte al matí al Facebook dels Amics de les roses.