Jornades gastronomiques, Sant Feliu de Llobregat
Header

Ada Parellada clou les jornades aquest dijous

abril 20th, 2016 | Posted by Amics de les roses in 2016 | Jornades - (Comentaris tancats a Ada Parellada clou les jornades aquest dijous)

Cloenda

El proper dijous 21 d’abril, a les 19,30 h, tindrà lloc l’acte de cloenda de les 5es jornades de La Cuina de les Roses.

La restauradora Ada Parellada ens explicarà què fan les roses a la cuina. Participarà a la jornada de cloenda amb una conferència que porta per títol: Roses. A la cuina, on les poses?

Us hi esperem!

Ada Parellada

Naturalment dolç

abril 13th, 2016 | Posted by Amics de les roses in 2016 | Participants | Vídeos - (Comentaris tancats a Naturalment dolç)

Naturalment Dolç ens presenta la recepta que demostrarà a La cuina de les roses. La Rosalía Fernández ens explica que fan pastissos, cupcakes i dolços naturals per a aniversaris. També fan cursos i tallers per als més petits i per cuinar pastissos en família.

Naturalment dolç snapshot

Ens presenta les roses que ens presentarà a les jornades aquest any, unes roses de pasta filo amb crema anglesa aromatizada amb rosa i xarop de menta.

Frutier, joies de fruita

abril 12th, 2016 | Posted by Amics de les roses in 2016 | Participants | Vídeos - (Comentaris tancats a Frutier, joies de fruita)

La Coia Amills Coromines ens presenta Frutier, les joies de fruita. Explica que per crear el seu producte gourmet es van basar en les fruites de Niça. Un cop van adaptar la recepta als temps actuals van començar a experimentar amb variacions com mojitos, olivada, pebrot, o fruits recoberts de xocolata.

Frutier snapshot

El producte que presentaran a La cuina de les roses és un Frutier amb gust i forma de rosa. L’han creat en exclusiva per a les jornades gastronòmiques.

15, 16 i 17 d’abril torna La cuina de les roses

abril 7th, 2016 | Posted by Amics de les roses in 2016 - (Comentaris tancats a 15, 16 i 17 d’abril torna La cuina de les roses)

Les jornades gastronòmiques de la rosa tornen a la capital del Baix Llobregat cinquè any consecutiu. El cap de setmana previ a Sant Jordi, el 15, 16 i 17 d’abril de 2016gaudirem d’una nova mostra de creativitat culinària a Sant Feliu de Llobregat. Consulta el programa.

cartell2016