El cuiner Pep Nogué va inaugurar “La cuina de les roses” amb una conferència sobre les flors a la cuina. Ens va explicar la seva experiència cuinant amb roses i d’altres flors, les seves propietats i la resposta dels clients quan provaven els seus postres perfumats. Aquí pots veure la seva presentació.
Conferència de Pep Nogué “Les flors a la cuina”
abril 25th, 2015 | Posted by in 2015 | Cuiners de renom | Jornades | VídeosYou can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 Both comments and pings are currently closed.